Svet doživetij bo zaprt od 1. 9. do predvidoma 24. 10. 2026

Preveri več

Domače mlečne dobrote, med in mesnine

V tednu od 14. do 19. septembra 2026 bo projekt Diši po domačem na Tržnici BTC City ponudil pester izbor domačih mlečnih in mesnih izdelkov, medu ter drugih dobrot slovenskih ponudnikov. Osrednji del tedna bo namenjen Kmetiji Kranjc iz Kalc pri Logatcu, v posameznih dneh pa se jim bodo pridružili tudi drugi poznani ponudniki.

Disi po domacem mlekarstvo kranjc (2)
2026
sep
15
tor
Diši po domačem
Tržnica BTC City
15. 9. 2026 8:00 -
15. 9. 2026 14:00
sep
16
sre
Diši po domačem
Tržnica BTC City
16. 9. 2026 8:00 -
16. 9. 2026 14:00
sep
17
čet
Diši po domačem
Tržnica BTC City
17. 9. 2026 8:00 -
17. 9. 2026 14:00
sep
18
pet
Diši po domačem
Tržnica BTC City
18. 9. 2026 8:00 -
18. 9. 2026 14:00
sep
19
sob
Diši po domačem
Tržnica BTC City
19. 9. 2026 8:00 -
19. 9. 2026 14:00
2026
sep
14
pon
Diši po domačem
Tržnica BTC City
14. 9. 2026 8:00 -
14. 9. 2026 14:00

Mlečni in mesni izdelki Kmetije Kranjc

Kmetija Kranjc iz Kalc pri Logatcu ima dolgo družinsko tradicijo, njeni začetki pa segajo v sredino prejšnjega stoletja. Skozi desetletja so kmetijo postopoma razvijali, povečevali čredo in posodabljali način dela. Pomemben korak je sledil leta 2011 s postavitvijo mlekomata v Logatcu, dve leti pozneje pa so začeli tudi predelavo domačega mleka.

Disi po domacem mlekarstvo kranjc (7) Disi po domacem mlekarstvo kranjc (5)

Danes na kmetiji redijo približno 55 glav goveda ter pripravljajo raznovrstne mlečne izdelke. Na Tržnici BTC City boste lahko poskusili in kupili sveže mleko, naravne in sadne jogurte, skuto, maslo ter različne sire – med drugim mladi sir za žar, mladi sir z zelišči, dimljeni in poltrdi sir. Ponudbo dopolnjujejo tudi z mesnimi izdelki, s katerimi so se začeli ukvarjati v okviru dopolnilne dejavnosti leta 2014.

Disi po domacem mlekarstvo kranjc (1) Disi po domacem mlekarstvo kranjc (6)

Med, mesnine in dobrote s kmetij

V sredo se bo ponudbi pridružil medar Dominik Jelenc iz Cerkelj, ki bo predstavil med ter delo čebelarja. Obiskovalci si boste lahko pobliže ogledali tudi panje in izvedeli več o nastanku medu.

V četrtek in petek bo z nami Kmetija Jagodnik-Lačman iz okolice Ilirske Bistrice. Na voljo bodo domače hrenovke, suhe klobase, klobase za kuhanje, slanina, pripravljena na brkinski način, ter jajca.

V soboto se vrača Tim Tomažin s ponudbo konjskega mesa ter mesnin iz konjskega in prašičjega mesa. Pridružila se mu bo tudi Silvija Gider s Kmetije Zamuda iz Radencev, ki bo ponudila različne vrste mok in zdrobov, jajca ter olja, med njimi bučno in sončnično. Za pokušino bo pripravila tudi sveže kokice.

Vabljeni, da v tednu od 14. do 19. septembra obiščete Diši po domačem na Tržnici BTC City ter spoznate ponudbo slovenskih kmetij in lokalnih pridelovalcev.

Več o seriji dogodkov:

Diši po domačem
Tradicionalne jedi, živila in izdelki slovenskih kmetovalcev na Tržnici BTC City.
Za zagotavljanje boljše uporabniške izkušnje na tem spletnem mestu uporabljamo piškotke. Za več podrobnosti preberite politiko piškotkov.